Marie-Claude Dubois

Formation

• Universitaire, Licenciée en Biochimie, ULB
• Alimentation Santé Durable, Scientific Institute for Intelligent Nutrition (SiiN)

Public cible

Adultes souhaitant une alimentation saine et durable, en prévention ou en synergie avec les traitements existants, pour

     - prendre soin de leur capital santé et de leur capital cerveau,

     - améliorer leur qualité de vie,

     - augmenter leur vitalité et leur vigilance,

     - optimaliser leur mémoire et leur concentration,

     - retrouver un sommeil réparateur,

     - gérer le stress et l'anxiété,

     - gérer les troubles de l'humeur,

     - garder ou retrouver un poids de santé,

     - gérer les troubles digestifs et intolérances,

     - avancer en âge vers un vieillissement réussi,

     - ....

Je vous partage les recommandations en Nutrition Raisonnée "bonnes pour tous" et nous les adaptons ensemble pour qu'elles soient "bonnes pour vous".

Je ne suis pas formée à la prise en charge de pathologies sévères comme par exemple l'anorexie ou l'obésité massive.

Mon profil

Passionnée par le monde du vivant depuis l'enfance, j'ai étudié la Biochimie afin de contribuer à la santé publique.

Après 20 ans dans la recherche pharmaceutique, la vie m'a offert une belle opportunité de remise en questions, notamment de mes rythmes de vie, de mon alimentation, de mon sommeil,...

J'ai découvert la Pleine Conscience (Mindfulness) et vu le film "Demain".

Cela a déclenché un profond changement dans ma philosophie et mes habitudes de vie et je me suis réorientée vers la Nutrition Raisonnée ® ou Intelligent Nutrition ®.

Ce qui m'anime à présent est de partager cette approche basée sur des études scientifiques solides, facile à mettre en oeuvre, pour satisfaire au mieux les besoins essentiels de cet ensemble unique que forme le corps et le cerveau de chaque individu.

Dans cette vision holistique, je tiens compte de la personne dans sa globalité pour offrir une écoute empathique, bienveillante et non jugeante ainsi que des conseils personnalisés et concrets.

Sans investir dans des appareils ménagers couteux et compliqués, ni suivre des régimes restrictifs ou des cures, je propose des gestes simples à appliquer au quotidien pour les achats, la lecture des étiquettes, les modes de cuisson, l'équilibre nutritionnel des repas, ... en fonction de vos goûts, de vos priorités, de vos pathologies,...

Convaincue que bien nourrir notre cerveau à tous les points de vue (matériels et immatériels) est essentiel pour une qualité de vie optimale et un psychisme en bonne santé, je me spécialise en Neuro-Nutrition ® à l’Institut SiiN.